Τσικνοπέμτπη σήμερα και καταστηματάρχες στην πόλη «έβαλαν μπρος τις ψησταριές» για να τσικνίσουν μαζί με τον κόσμο.
Η Τσικνοπέμπτη είναι η πιο ξεχωριστή -για κάποιους, αν όχι για τους περισσότερους, η πιο γευστική- ημέρα της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (που είναι γνωστή και ως «Κρεατινή»). Σύμφωνα με το έθιμο, στα σπίτια ψήνουν κρέας στη σχάρα, γεμίζοντας τον αέρα με τη μυρωδιά της «τσίκνας». Η προέλευση αυτού του εθίμου χάνεται στα βάθη του χρόνου, ωστόσο φαίνεται να συνδέεται με τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων, που θεωρούσαν το φαγοπότι και το γλέντι ιεροτελεστία για την καλή ευφορία της γης την άνοιξη. Από το πρωί της Πέμπτης 24 Φεβρουαρίου και με σύμμαχο τον καλό ψησταριές είχαν πάρει φωτιά στους δρόμους και τις γειτονιές της Τρίπολης και η «τσίκνα» που χαρακτηρίζει τη σημερινή μέρα «τραβούσε» από την μύτη τους περαστικούς. Η εικόνα που παρουσίασε σήμερα η Τρίπολη, σε καμία βέβαια περίπτωση δεν θύμισε τις παλιές καλές εποχές, προ covid-19 όπου δεκάδες μικρές ψησταριές στήνονταν στους δρόμους και στις αυλές των σπιτιών.