Η γαστρονομία και ιδιαίτερα σε ότι σχετίζεται με την παράδοση έχει βοηθήσει τα μέγιστα στην τουριστική ανάπτυξη της χώρας. Η Καλαμάτα με πληθώρα παραδοσιακών προϊόντων βρίσκεται σε πλεονεκτική θέση καθώς οι επισκέπτες προτιμούν τα παραδοσιακά προϊόντα βοηθώντας στην οικονομική ανάπτυξη της πόλης.
Πόλος έλξης τα παραδοσιακά προϊόντα της Μεσσηνίας (video)
