Το τσουρέκι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά ψωμιά της ελληνικής πασχαλιάτικης παράδοσης. Το Πολίτικο δε Τσουρέκι, ξεχώριζε πάντα με την ευωδιά του, αλλά και με τη διαφορετική του γεύση από τα υπόλοιπα . Οι Μικρασιάτες πρόσφυγες έφεραν μαζί τους εκτός των άλλων και την αυθεντική παρασκευή του πολίτικου τσουρεκιού . Η πρόεδρος του συλλόγου Μικρασιατών Καλαμάτας Ρούλα Μητάκου και το μέλος του συλλόγου Ελένη Κόκυζα, μας έφτιαξαν πολίτικα τσουρέκια με αναφορά και στην ιστορία τους.
