Οι γιορτινές ημέρες των Χριστουγέννων πλησιάζουν με μικρούς και μεγάλους να μετρούν αντίστροφα με ανυπομονησία τις ημέρες.
Κάθε οικογένεια έχει ξεκινήσει να προγραμματίζει τις χριστουγεννιάτικες αγορές της
τόσο για τα δώρα που θα προσφέρει στους αγαπημένους της όσο και για τα πιάτα που θα γευτεί την ημέρα των Χριστουγέννων.
Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι κατά την παράδοση μας είναι πάντα πλούσιο και το κρέας είναι ένα από τα βασικά πιάτα που κυριαρχούν.
Τι συμβαίνει όμως φέτος που η ενεργειακή κρίση έχει επηρεάσει τους πάντες και οι τιμές σε όλα τα προϊόντα έχουν «πάρει την ανηφόρα;» Θα παραμένει το κρέας ψηλά στην χριστουγεννιάτικη λίστα των καταναλωτών;
Οι κρεοπώλες της Τρίπολης μίλησαν στην κάμερα του Mesogeiostv ενημερώνοντας μας ότι από αυτή την εβδομάδα ο κόσμος έχει ξεκινήσει να ρωτάει τιμές σχετικά με τα κρέατα και δειλά δειλά να παραγγέλνει.
«Υπάρχει ενδιαφέρον από τον κόσμο μας ρωτάνε εδώ και ένα μήνα περίπου σχετικά με τις γιορτές» μας είπε ο κ. Δημήτρης Συψής.
Το κρέας που έχει την τιμητική του αυτές τις ημέρες είναι η γαλοπούλα ενώ ακολουθούν το κοτόπουλο, η κότα και το χοιρινό.
Ο κ. Δημήτρης Νταγιάντης μας ενημέρωσε ότι ακόμα οι τιμές για την γαλοπούλα δεν έχουν καθοριστεί από τους παραγωγούς, εκτιμά όμως ότι από πέρσι που η τιμή της βρισκόταν στα 9,5 ευρώ θα πάει στα 11,50 ευρώ.
Όσον αφορά τα άλλα κρέατα το μοσχάρι σημειώνει αύξηση από 1,5 με 2 ευρώ πάνω ενώ ο κ. Νταγιάντης συμπληρώνει χαρακτηριστικά «η αύξηση στην τιμή του χοιρινού και του κοτόπουλου είναι πιο μικρή. Ήταν αναμενόμενο αυτό λόγω των ζωοτροφών και του πετρελαίου»
Ο κ. Αλεξόπουλος Αλέξης μας ενημέρωσε ότι υπάρχει έλλειψη κρέατος στα αρνιά και στα πρόβατα στην Αρκαδία.
«Περίπου ένα με δυο ευρώ το κιλό είναι η αύξηση που σημειώνεται»
Με το κοτόπουλο χωριάτικο να αγγίζει τα 7 ευρώ και το χορινό πε΄ριπου στα 5,30 με 6 ευρώ.
Τέλος, στην ερώτηση αν πιστεύουν ότι η αγορά θα κινηθεί μέσα στις γιορτές, οι περισσότεροι υποστηρίζουν ότι πάντα αυτά τις γιορτινές ημέρες ο κόσμος θα έρθει να προμηθευτεί κρέας και ευελπιστούν ότι θα υπάρξει σημαντική κίνηση.
«Φέτος επειδή είναι ανοιχτή η αγορά μετά από δυο χρόνια πανδημίας κιόλας πιστεύω ότι θα είναι πιο καλά σε σχέση με άλλες χρονιές»
Από την άλλη ο κ. Νταγιάντης υποστηρίζει ότι αν μπουν και τα σούπερ μάρκετ στο παιχνίδι με οικονομικές τιμές, ίσως να υπάρξει μια μειώση στην κίνηση των κρεοπωλείων.
Όλοι όμως προσπαθούν όμως να διατηρήσουν τις τιμές τους σε ικανοποιητικά επίπεδα για τον καταναλωτή ενώ το κρέας που παρέχουν να είναι εξαιρετικής ποιότητας.
