Ο περιορισμός της κατανάλωσης βασικών ειδών διατροφής ειναι γεγονος, λογω της ανοδου των τιμων, μεταξυ αυτων και του ψωμιου. Οπως μας αναφερει και ο αρτοποιος Χρηστος Φραγγεας, οι καταναλωτες εχουν περιορισει τις ποσοτητες ψωμιου που αγοραζουν, ενω αοσον αφορα περαιτερω αυξηση στην τιμη του, δεν προβλεπεται να γινει αμεσα.