Σημαντικές ενότητες όπως η βιώσιμη αγροτική παραγωγή, με επίκεντρο τη
συζήτηση στην Ατζέντα 2030 για τη βιώσιμη ανάπτυξη, και στην Πράσινη Συμφωνία της ΕΕ, αναδείχθηκαν στην εκδήλωση που διοργάνωσαν οι δομές UniStart Hubs στην Καλαμάτα. Επίσης κατά τη διάρκεια των συζη΄τησεων αναπτύχθηκαν επιχειρηματικές και κοινωνικές δεξιότητες, ώστε οι γεωργοί και οι εκπαιδευτές τους να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους και να επανεκπαιδευτούν με στόχο να γίνουν φορείς αλλαγής,
συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος, στη βιώσιμη ανάπτυξη και στην αγροτική ανάπτυξη.