Τελικά, ποια είναι η βιταμίνη που χρειάζεσαι περισσότερο καθώς μεγαλώνεις για να διατηρήσεις το μυαλό σου σε εγρήγορση εύκολα και γρήγορα;
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες- από τη συχνή εξάσκηση μέχρι την επαρκή κοινωνική αλληλεπίδραση- που επηρεάζουν τη γνωστική σου λειτουργία καθώς μεγαλώνεις.
Αλλά, πρόσφατες έρευνες αποκαλύπτουν ότι μία συγκεκριμένη βιταμίνη είναι πολύ σημαντική στην προστασία του εγκεφάλου σου εναντίον της μελλοντικής απώλειας μνήμης και της άνοιας.
Η βιταμίνη Β12
Η βιταμίνη αυτή υπάρχει στο κρέας, στα ψάρια, στο τυρί, στα αυγά και στο γάλα. Μπορείς ακόμα να την βρεις σε κάποια συμπληρώματα διατροφής και σε εμπλουτισμένα τρόφιμα, όπως κάποια δημητριακά για πρωινό, σε σπόρους και σε προϊόντα σόγιας. Αυτές οι τροφές είναι ιδανικές για χορτοφάγους αλλά και για άτομα ηλικίας άνω των 50 ετών, τα οποία συνήθως δυσκολεύονται να αποκτήσουν αρκετή από τη βιταμίνη αυτή και να κερδίσουν όλα τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία τους.
Πόση βιταμίνη Β12 χρειάζεσαι;
Η προτεινόμενη δόση για παιδιά άνω των 14 ετών και για ενήλικες είναι 2,4 μικρογραμμάρια την ημέρα και λίγο παραπάνω(2,6 με 2,8 mg) για τις γυναίκες που περιμένουν παιδί ή θηλάζουν. Αλλά δεν χρειάζεται να ανησυχείς εάν το παρακάνεις, καθώς η Β12 είναι μία υδατοδιαλυτή βιταμίνη, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα σου θα απορροφήσει μόνο μία μικρή ποσότητα και θα αποβάλει την υπόλοιπη που περισσεύει.
Το συμπέρασμα: Τρέξε να αποκτήσεις όση περισσότερη βιταμίνη μπορείς τώρα..προτού το ξεχάσεις!
Πηγή: shape.gr
